Një deklaratë e re shkencore e Shoqatës Amerikane të Zemrës (American Heart Association – AHA) ka sjellë lajme pozitive për adhuruesit e kafesë. Sipas ekspertëve, konsumimi i deri në pesë filxhanëve të kafesë me kafeinë në ditë (rreth 400 mg kafeinë) konsiderohet i sigurt për shumicën e të rriturve të shëndetshëm dhe mund të lidhet edhe me përfitime për shëndetin e zemrës.
Deklarata, e publikuar në revistën shkencore Circulation, përmbledh rezultatet e shumë studimeve mbi ndikimin e kafesë dhe kafeinës në sistemin kardiovaskular. Sipas autorëve, konsumimi i moderuar i kafesë nuk rrit rrezikun për sëmundje të zemrës dhe, në disa raste, mund të shoqërohet me një rrezik më të ulët për:
- sëmundje koronare të zemrës,
- dështim të zemrës,
- goditje në tru,
- diabet të tipit 2,
- si dhe disa çrregullime të ritmit të zemrës.
Ekspertët theksojnë se këto përfitime lidhen kryesisht me kafenë e zezë, pa sheqer, shurupe apo kremra me shumë kalori. Shtimi i sasive të mëdha të sheqerit dhe yndyrnave mund të zbehë ose të eliminojë efektet pozitive të saj.
Megjithatë, AHA paralajmëron se kjo nuk do të thotë se sa më shumë kafe të pihet, aq më mirë. Sasitë e larta të kafeinës, veçanërisht ato që gjenden në pijet energjike dhe “energy shots”, mund të rrisin tensionin e gjakut dhe të shtojnë rrezikun për aritmi, sidomos te personat më të ndjeshëm.
Gjithashtu, reagimi ndaj kafeinës ndryshon nga një person te tjetri. Disa njerëz mund të përjetojnë pagjumësi, ankth, dridhje ose rrahje të shpejta të zemrës edhe me doza më të vogla. Për gratë shtatzëna, personat me sëmundje të caktuara ose ata që marrin barna specifike, rekomandohet konsultimi me mjekun për sasinë e përshtatshme të kafeinës.
Shoqata Amerikane e Zemrës thekson se nevojiten ende kërkime të mëtejshme për të kuptuar më mirë se si burime të ndryshme të kafeinës ndikojnë në organizëm dhe pse efektet ndryshojnë nga një individ te tjetri. Megjithatë, bazuar në provat aktuale, konsumimi i moderuar i kafesë mbetet një zgjedhje e sigurt për shumicën e të rriturve të shëndetshëm.